Brot Chef 2015 - schneeweisschen

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Brot Chef 2015

Einblicke > Lena Rosenrot

Brot Chef Wettbewerb 2015

Nach langer Planungs- und Vorbereitungszeit fand diese Woche der BrotChef Wettbewerb statt. Ich freue mich sehr über den 1. Platz! =)

Alle Rezepte mussten aus UrDinkel hergestellt werden, zusätzlich entschied ich mich sämtliche Produkte vegan zu machen. Hier eine Auswahl meiner Produkte:

Oben:

links: Schaustück Partybrot UrDinkel,

UrDinkelRandenbrot

rechts: Schokoladen-Nussbrötchen,

UrDinkel Halbweissbrötchen

Unten:

links: Frisches aus dem Brotpfännchen,

Pistazien-Mandelzöpfchen

rechts: pikante Cupcakes,

Gemüsecrostata

Ich gratuliere auch meiner Mitstreiterin Gianna Odoni zu ihrer super Leistung!

Vielen lieben Dank an alle die diesen tollen Wettbewerb organisiert haben, alle die vorbeigekommen sind, mitfieberten und Daumen drückten, meinem Chef und Sabrina, welche mir bei den Vorbereitungen halfen und vor allem meiner Mutter, welche die ganze Zeit dabei war und mich unterstützt hat!

DANKE! =)